Alimentation et tourisme

Dans le domaine du tourisme et de l’alimentation, il y a toujours place à l’amélioration. On ne naît pas cordon bleu ni concierge; on le devient. Notre expertise 5 étoiles est mise à votre entière disposition pour subvenir à tous vos besoins !

Notre expertise est à l’œuvre dans ces activités de formation :

• Cuisine actualisée
• Cuisine d'établissement
• Service de la restauration
• Vente de voyages
• Préposé à l'entretien
• La sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments
• Connaissance des produits et service à la clientèle
• Approche client
• Gestion du stress et des changements
• Travail en équipe et réalité des rayons
• Produits d’épicerie
• Fruits et légumes
• Vue d’ensemble du rayon des viandes
• Produits de poissonnerie
• Charcuterie et fromages
• Prêt-à-manger
• Vue d’ensemble des activités de caisse
• Boulangerie et pâtisserie  

Spécialisés dans leur domaine, nos partenaires nous assistent dans l’atteinte de vos objectifs de formation :